Aproape toate cafelele din Burundi sunt din varietatea Red Bourbon. BURUNDI FULLY WASHED nu este diferită. Boabele acestei cafele sunt cultivate în mici gospodării şi culese manual la maturitate. Are corpolență densă, cu o aciditate intrigantă și note de piper alb, nucșoară plus o notă subtilă de citrice. La final, o notă de cacao neagră și ananas caramelizat.
Origine: Kayanza
Varietate: Bourbon
Altitudine: 1400- 2000 m
Aciditate: Intensă
Nivel prăjire: Medium
Metoda de procesare: Spălare, uscare pat african
