Cuba este una dintre cele mai mici ţări din universul cafelei, astfel că boabele de aici reprezintă, de multe ori, o surpriză. CUBA SERRANO LAVADO este o cafea cu aciditate mai redusă datorită altitudinii relativ scăzute la care este cultivată. Procesarea se face prin spălare iar rezultatul este o corpolență puternică, cu note distinctive de boabe de cacao și tutun, care evoluează într-un aftertaste persistent de nuci și cereale prăjite.
Pentru a vă bucura de gustul absolut fenomenal, vă sfătuim să o folosiți fără alte origini.
Origine: Sierra Maestra
Varietate: Caturra
Altitudine: 1000- 1200 m
Aciditate: Echilibrată
Nivel prăjire: Light-medium
Metoda de procesare: Spălare, uscare la soare
