Cafeaua turcească se pune în apa rece și apoi se fierbe lent în ibric, pentru a-și elibera bogăția de arome. Te invită la o călătorie în cafenelele din Istanbul, învăluită în note de melasă, miere și tutun fin, puse în valoare de aciditatea scăzută.
Varietate: ARABICA
Aciditate: Scăzută
Nivel prăjire: Mare
