Statistici privind consumul de ceai la nivel mondial
Cea mai populara bautura, dupa apa, la nivel mondial este ceaiul. Si cand spunem ceai facem referire doar la produsul finit rezultat din infuzarea frunzelor de Camellia Sinesis. Aceasta planta originara din China produce cateva tipuri de ceai, diferenta dintre ele o face modul de procesare (verde, alb, negru, oolong).
Drumul ceaiului catre batranul continent a fost extrem de anevoios. Desi in Olanda nu exista un consum foarte mare de ceai locuitorii sai sunt primii europeni care aduc la bordul navelor lor planta de Camellia Sinensis.
Astazi in Europa englezii sunt cei care acorda o deosebita atentie consumului de ceai. Ceaiul negru face parte din lifestyle-ul englezesc.
Desi China este locul de origine al ceiului, datele statistice arata ca acesta nu se afla in top 10 al tarilor consumatoare de ceai. Interesant nu-i asa?
Cel mai mare consumator de ceai din lume este Turcia care consuma anual 3,157 kg de ceai pe cap de locuitor.
In ceea ce priveste Europa multi ar crede ca tara cu cel mai mare consum de ceai este Marea Britania. Dar si de data aceasta raspunsul este eronat. Irlanda este tara europeana cu cel mai mare consum de ceai pe cap de locuitor. Consumul anual se ridica la 2,191 kg/ cap de locuitor.
Marea Britanie insumeaza un consum de 1,941 kg ceai / cap de locuitor.
Clasamentul tarilor consumatoare de ceai este completat de Rusia, Maroc, Noua Zeelanda, Egipt, Polonia, Japonia si Arabia Saudita.
Romania se afla pe locul 45 in clasamentul tarilor consumatoare de ceai.
