loader
Cont client
Autentificare
sau
Creaza un cont nou
Creaza cont

Retete cu ceai

image description

Reteta Iced Tea cu ceai verde si citrice

Reteta Iced Tea cu ceai verde si citrice Nici nu s-a instalat bine vara ca zilele caniculare au si dat navala peste noi. Hidratarea in aceasta perioada este foarte importanta, chiar vitala. Ar trebui sa alegem cu mare atentie produsele cu care ne hidratam organismul. Daca aceste sunt si bogate in vitamine si antioxidanti atunci ne sprijinim organismul cu tot ce este mai bun pentru el. Atat ceaiul verde cat si citricele din reteta de iced tea propusa de noi astazi sunt o sursa importanta de vitamine, minerale, antioxidanti si energie.   Ingrediente:    6-7g de frunze de ceai verde 250 ml apa  Sucul de la o portocala Sucul de la o jumatate de grapefruit Sucul de la o jumatate de lamaie 1 lingurita de miere Gheata Felii de fructe proaspet... Citeste mai mult
image description

Reteta de fursecuri cu ceai negru

Reteta de fursecuri cu ceai negru Ingrediente: 100 ml ceai negru foarte concentrat zeama si coaja de la o lamaie 1 lingurita scortisoara 160g zahar 1 plic praf de copt 80 ml ulei 1 ou 500g faina Mod de preparare: Dizolva zaharul in ceaiul inca fierbinte, dupa ce s-a topit adauga uleiul si zeama de lamaie. Lasa totul la racit pana obtii un lichid caldut. Separat amesteca faina, praful de copt, coaja de lamaie si scortisoara. In mijlocul acestei compozitii facem o gura in care turnam lichidul caldut, un praf de sare si oul. Framantam totul pana obtinem un aluat elastic. Intindem o foaie de 2-3 mm si decupam fursecurile in diferite forme. Acestea se coc in tava pe foaie de copt. Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180º C timp de 15 minute. S... Citeste mai mult
image description

Chec pufos cu ceai negru Earl Grey

Chec pufos cu ceai negru Earl Grey Ingrediente: 35 gr ceai negru Earl Grey 5 oua 150 gr faina 150g zahar 80 ml ulei 200 ml apa un praf de sare ½ plic de praf de copt Mod de preparare Pentru ca totul sa dureze cat mai putin incepe prin a prepara ceaiul negru Earl Grey. Incalzeste 200 ml apa pana la 90 grade si pune la infuzat 35gr de ceai timp de 5 minute. Cantitatea de ceai trebuie sa fie mai mare decat de obicei pentru a se putea face simtita savoarea de Earl Grey. Cat timp lasi ceaiul la racit separa albusurile de galbenusuri. Amesteca galbenusurile cu 50gr de zahar, dupa care incorporeaza uleiul treptat si ceaiul racit. Adauga peste compozitia obtinuta faina si praful de copt. Separat bate spuma albusurile cu un praf de sare si restul de zahar... Citeste mai mult
image description

Jeleu din ceai de fructe de padure

Jeleu din ceai de fructe de padure Piata de astazi este din ce in ce mai ofertanta in fel de fel de dulciuri destinate celor mici. Dar cat de sanatoase sunt toate acestea? Dulciurile pregatite in casa ar trebui sa fie prima si singura optiune a parintilor. Mai jos iti prezentam reteta de jeleu din ceai de fructe de padure si fructe prospete care il va cuceri chiar si pe cel mai mofturos copil. Pentru a pregati jeleul din ceai de fructe de padure ai nevoie de urmatoarele: 4 lingurite de ceai de fructe de padure 300 ml apa fiarta (pentru infuzat ceaiul) 2-3 linguri de miere (depinde cat de dulce iti place sa ii dai celui mic) 3 lingurite de gelatina Fructe de padure proaspete: afine, mure, zmeura (cu cat mai diversificat cu atat mai bine) Modalitate de preparare: ... Citeste mai mult
image description

De ce trebuie sa tinem cont pentru a savura un ceai perfect

La prima vedere prepararea unei cesti de ceai pare cel mai simplu lucru. Insa daca privim lucrurile mai in amanunt vom observa ca atat prepararea, cat si servirea ceaiului implica un adevarat ritual impins pana la stadiul de arta. Acest lucru este valabil pentru toti cei care doresc sa simta gustul autentic al ceaiului si sa se bucure de toate calitatile si beneficiile pe care le furnizeaza organismului.   1. Cum se fierbe apa pentru ceai? Pentru a obtine un ceai de calitate ai nevoie de mult mai mult decat un ceai bun, ai nevoie de apa pura fiarta pana intr-un anumit punct. In tarile in care traditiile s-au conservat si s-au pastrat pana astazi, in ciuda rapiditatii cu care toate lucrurile se schimba, este usor sa pregatesti chiar si un ceai urmand acelasi ritual ca cel de l... Citeste mai mult
image description

Muffins cu Earl Grey – reteta

Muffins cu ceai Earl Grey – reteta Ingrediente pentru 12 portii: 2/3 cana lapte 4 pliculete de ceai Earl Grey 1 ¾ cani de faina 1 lingurita parf de copt ½ lingurita sare 1/3 cana smantana 1 lingurita extract de vanilie ½ cana ulei de rapita ¾ cana zahar 2 oua la temperatura camerei Crema: 200 g unt la temperatura camerei 2 cesti zahar pudra un praf de sare 1 lingurita extract de vanilie 2 linguri smantana Mod de preparare: Laptele se incalzeste putin. Dupa ce l-ati incalzit infuzati pliculetele de ceai Earl Grey. Lasati 30 de minute pana ajunge la temperatura camerei. Pentru crema de unt pastram 3 linguri din aceasta compozitie, restul il folosim pentru blat. Intr-un bol amestecam faina, praful de copt si sarea. Le amestecam bine. ... Citeste mai mult
image description

Ceai verde cu ghimbir si miere

Proprietatile ceaiului verde si ale ghimbirului sunt cunoscute tuturor. Despre ceaiul verde s-au scris nenumarate articole, s-au facut studii, iar cercetarile continua. Este foarte greu sa insiram in doar cateva randuri toate calitatile acestor ingrediente cheie pentru sanatatea umana. Ceaiul verde este un foarte bun antioxidant cu actiuni miraculoase, iar ghimbirul vine in completare sustinand sistemul imunitar si ajutand organismul in tratarea tulburarilor digestive. Ceaiul verde este un produs foarte des recomandat pentru sanatate, insa cei mai multi nu sunt familiarizati cu gustul. De aceea, recomandam prepararea unei retete de ceai verde „piperat” cu ghimbir si indulcit cu miere. Ingrediente: Ghimbir proaspat – 1 bucata Scortisoara – 2 batoane Apa – 1 l Ceai verde – 1... Citeste mai mult
image description

5 ceaiuri pentru detoxifierea organismului

5 ceaiuri pentru detoxifierea organismului Procesul de detoxifiere a organismului este din ce in ce mai intalnit astazi. Atat tinerii cat si varstnicii apeleaza deseori la el pentru a-si pastra starea de bine si de santate. Periodic, organismul are nevoie de un repaos pentru a putea da iar randament si a ne sustine in lupta cu stresul cotidian, de aceea este foarte important ca la inceputul fiecarei primaveri sa ne eliberam de povara alimentatiei bogate in proteina animala din timpul iernii printr-o cura de detoxifiere. Detoxul este o perioada necesara pentru organism cand punem metabolismul in repaus, il curatam de toxine si ajutam digestia. Digestia si metabolizarea substantelor hranitoare consuma intre 70-80% din energia organismului. Pentru a functiona la cote maxime, organismul ... Citeste mai mult
image description

Smoothie cu ceai verde

Smoothie cu ceai verdeInceputul de primavara este placut daca facem referire la temperaturile de afara, insa starea noastra generala nu atinge intotdeauna cotele maxime ale bunei dispozitii. Cel mai adesea ne confruntam cu stari acute de oboseala, de angoasa, lipsa poftei de mancare si dureri de cap. Toate acestea au o singura cauza – astenia de primavara.Cel mai bun remediu impotriva asteniei de primavara il reprezinta fructele si verdeturile de sezon, iar pentru a spori doza de energie de care avem atata nevoie, include in alimentatie si ceaiul verde.Mai jos iti prezentam o reteta delicioasa de smoothie cu ceai verde care iti va incarca bateriile si iti va readuce zambetul pe buze.Ingrediente:1 fruct de mango taiat cuburi3 fructe de kiwi taiate cuburi (de preferat mai coapte)1 mana de f... Citeste mai mult
image description

Reteta ceai Rooibos cu ghimbir

Reteta ceai Rooibos cu ghimbirAceasta reteta isi are originea in contrastanta Africa. Este un ceai pe care il poti savura in orice moment al zilei, dar mai ales in zilele toride de vara, este ca o adiere a Africii intr-un singur pahar.Ingrediente :6g rooibos4 felii de radacina de ghimbir proaspat350 ml apaGheata300 ml suc de mereMenta proaspataMod de preparare :Pentru inceput fierbeti apa si infuzati timp de 5-6 minute ceaiul rooibos. Cantitatea de ceai trebuie sa fie mai mare decat de obicei pentru a obtine un ceai mai concentrat.Dupa ce am pregatit ceaiul, punem toate celelalte ingrediente intr-o carafa. Adaugam si ceaiul peste acestea pastrand plicul cu ceai in interior. Toate beneficiile rooibosului se vor elibera in timp, dandu-ne posibilitatea sa savuram o racoritoare plina de aroma.... Citeste mai mult
image description

Reteta de ceai tibetan Po Cha

Reteta de ceai tibetan Po ChaContinentul asiatic reuseste sa cuceareasca prin traditiile si peisajele sale, prin stilul de viata si bucataria sa. De asemenea legendele locurilor si diversitatea culturala reprezinta un punct de actractie pentru fiecare locuitor din afara Asiei.Ceaiul este unul dintre produsele asiatice care ocupa un loc important in viata multor civilizatii astazi. Povestile din spatele fiecarei cesti de ceai au avut rolul lor in castigarea popularitatii ceaiului. Ceea ce iti propunem astazi este o reteta de ceai tibetan. Atunci cand o savurezi trebuie sa ai in minte celebrul Drum al Ceaiului care urca si coboara, trece rauri inghetate, infrunta geruri napraznice si tot felul de alte aventuri pentru a transporta ceaiul din China in izolatul Tibet.Povestile de acest fel repr... Citeste mai mult
image description

Ceai verde cu nectar de papaya

Ceai verde cu nectar de papayaIngrediente:3 plicuri de ceai verde300 ml apa300 ml nectar de papaya3 linguri de mierecuburi de gheataMod de preparare:Infuzeaza cele 3 plicuri de ceai verde in 300 ml de apa. Atentie! Nu lasa plicurile in interior mai mult de 2-3 minute.Ceaiul trebuie sa fie foarte concentrat.Intr-un blender se pun toate ingredientele. Se serveste in pahare cu gheata si cateva frunze de menta.Enjoy it!... Citeste mai mult