Jeleu din ceai de fructe de padure
Piata de astazi este din ce in ce mai ofertanta in fel de fel de dulciuri destinate celor mici. Dar cat de sanatoase sunt toate acestea? Dulciurile pregatite in casa ar trebui sa fie prima si singura optiune a parintilor.
Mai jos iti prezentam reteta de jeleu din ceai de fructe de padure si fructe prospete care il va cuceri chiar si pe cel mai mofturos copil.
Pentru a pregati jeleul din ceai de fructe de padure ai nevoie de urmatoarele:
- 4 lingurite de ceai de fructe de padure
- 300 ml apa fiarta (pentru infuzat ceaiul)
- 2-3 linguri de miere (depinde cat de dulce iti place sa ii dai celui mic)
- 3 lingurite de gelatina
- Fructe de padure proaspete: afine, mure, zmeura (cu cat mai diversificat cu atat mai bine)
Modalitate de preparare:
- Fierbe apa pentru ceai si infuzeaza cele patru lingurite de ceai de fructe de padure timp de 7 minute.
- Dupa ce ai obtinut ceaiul dorit pastreaza o jumatate de cescuta de ceai fierbinte, iar restul de cantitate indulceste-o cu miere.
- Dizolva gelatina in ceaiul pastrat neindulcit.
- Adauga gelatina peste ceaiul de fructe.
- Pregateste 4 cupe si orneaza-le cu fructe proaspete, dupa care adauga jeleu peste ele.
- Da totul la rece pana obtii o masa gelatinoasa.
Jeleul din ceai de fructe de padure este un desert usor, racoritor si sanatos, o adevarata explozie de culoare, vitamine si savoare. Cei mici il vor indragi.
Enjoy it!